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SNACKS SNACKS
Potatos Potatos
Sel de cèleri, sumac, sauce cocktail mousseline, rhum ambré ( Accord - Suki no Nomo ) Sel de cèleri, sumac, sauce cocktail mousseline, rhum ambré ( Accord - Suki no Nomo )
7.00€
Sel de cèleri, sumac, sauce cocktail mousseline, rhum ambré ( Accord - Suki no Nomo ) Sel de cèleri, sumac, sauce cocktail mousseline, rhum ambré ( Accord - Suki no Nomo )
Poulet Karaage Poulet Karaage
Citron vert, anchois, sauce César, sureau, citron vert ( Accord - 50 shades of goose ) Citron vert, anchois, sauce César, sureau, citron vert ( Accord - 50 shades of goose )
11.00€
Citron vert, anchois, sauce César, sureau, citron vert ( Accord - 50 shades of goose ) Citron vert, anchois, sauce César, sureau, citron vert ( Accord - 50 shades of goose )
PLATS PLATS
Maigre grillé Maigre grillé
Citron, soja, sésame torréfié, sauce citron confit, sésame ( Accord - don londrés reposado ) Citron, soja, sésame torréfié, sauce citron confit, sésame ( Accord - don londrés reposado )
13.00€
Citron, soja, sésame torréfié, sauce citron confit, sésame ( Accord - don londrés reposado ) Citron, soja, sésame torréfié, sauce citron confit, sésame ( Accord - don londrés reposado )
Tataki de bœuf Tataki de bœuf
Wakamé, œufs de truite, sauce menthe grillées, algues ( Accord - nikka taketsuru pure malt - 4cl ) Wakamé, œufs de truite, sauce menthe grillées, algues ( Accord - nikka taketsuru pure malt - 4cl )
12.00€
Wakamé, œufs de truite, sauce menthe grillées, algues ( Accord - nikka taketsuru pure malt - 4cl ) Wakamé, œufs de truite, sauce menthe grillées, algues ( Accord - nikka taketsuru pure malt - 4cl )
Thon rouge Thon rouge
Sriracha, oignons frits, sauce oignons confits, piment ( Accord - hakutsuru umeshu genshu ) Sriracha, oignons frits, sauce oignons confits, piment ( Accord - hakutsuru umeshu genshu )
14.00€
Sriracha, oignons frits, sauce oignons confits, piment ( Accord - hakutsuru umeshu genshu ) Sriracha, oignons frits, sauce oignons confits, piment ( Accord - hakutsuru umeshu genshu )
SIDES SIDES
Coleslaw de Romaine Coleslaw de Romaine
Noix de cajou, cébettes, sauce praliné cajou, fleur de sel ( Accord - don papa masskara ) Noix de cajou, cébettes, sauce praliné cajou, fleur de sel ( Accord - don papa masskara )
8.00€
Noix de cajou, cébettes, sauce praliné cajou, fleur de sel ( Accord - don papa masskara ) Noix de cajou, cébettes, sauce praliné cajou, fleur de sel ( Accord - don papa masskara )
Chou blanc mariné Chou blanc mariné
Piment, coriandre, sauce vinaigrette gochujang ( Accord - paen chay ) Piment, coriandre, sauce vinaigrette gochujang ( Accord - paen chay )
7.00€
Piment, coriandre, sauce vinaigrette gochujang ( Accord - paen chay ) Piment, coriandre, sauce vinaigrette gochujang ( Accord - paen chay )
DESSERTS DESSERTS
Assiette de trois fromages affinés Assiette de trois fromages affinés
Accord yuji Accord yuji
12.00€
Accord yuji Accord yuji
Panna cotta Panna cotta
Cacahuètes cristalisées, sauce cacahuètes, chocolats blanc ( Accord - H by hine ) Cacahuètes cristalisées, sauce cacahuètes, chocolats blanc ( Accord - H by hine )
7.00€
Cacahuètes cristalisées, sauce cacahuètes, chocolats blanc ( Accord - H by hine ) Cacahuètes cristalisées, sauce cacahuètes, chocolats blanc ( Accord - H by hine )
Chou croustillant Chou croustillant
Crème vanille, framboises, sauce mousseline framboises, vanille ( Accord - shizuka ) Crème vanille, framboises, sauce mousseline framboises, vanille ( Accord - shizuka )
9.00€
Crème vanille, framboises, sauce mousseline framboises, vanille ( Accord - shizuka ) Crème vanille, framboises, sauce mousseline framboises, vanille ( Accord - shizuka )
SOFTS SOFTS
Coca-Cola / Coca Zero Coca-Cola / Coca Zero
4.00€
Perrier Perrier
4.00€
Limonade Limonade
4.00€
Ginger alé Ginger alé
4.00€
Jus de fruits Jus de fruits
Cranberry, fraise, tomate, ananas Cranberry, fraise, tomate, ananas
4.00€
Cranberry, fraise, tomate, ananas Cranberry, fraise, tomate, ananas
Ginger Beer Ginger Beer
5.00€
Red Bull Red Bull
6.00€
Formule - Alcool + Soft Formule - Alcool + Soft
Gin, vodka , rhum, whisky ( sélection standard )
1€ pour Red Bull
Gin, vodka , rhum, whisky ( sélection standard )
1€ pour Red Bull
10.00€
Gin, vodka , rhum, whisky ( sélection standard )
1€ pour Red Bull
Gin, vodka , rhum, whisky ( sélection standard )
1€ pour Red Bull
BOISSONS SIGNATURES BOISSONS SIGNATURES
Suki No Momo Suki No Momo
Saké, St Germain, sirop de pêche, thé vert infusé à froid, citron vert Saké, St Germain, sirop de pêche, thé vert infusé à froid, citron vert
14.00€
Saké, St Germain, sirop de pêche, thé vert infusé à froid, citron vert Saké, St Germain, sirop de pêche, thé vert infusé à froid, citron vert
Drama Drama
Gin, St Germain, sirop de violette ou citron (au choix), tonic, angostura. Le clin d'œil à notre première adresse Gin, St Germain, sirop de violette ou citron (au choix), tonic, angostura. Le clin d'œil à notre première adresse
14.00€
Gin, St Germain, sirop de violette ou citron (au choix), tonic, angostura. Le clin d'œil à notre première adresse Gin, St Germain, sirop de violette ou citron (au choix), tonic, angostura. Le clin d'œil à notre première adresse
50 Shades of Goose 50 Shades of Goose
Grey Goose, Noilly Prat, St Germain, citron vert, sirop de bergamote, fleur d'oranger, foam Grey Goose, Noilly Prat, St Germain, citron vert, sirop de bergamote, fleur d'oranger, foam
14.00€
Grey Goose, Noilly Prat, St Germain, citron vert, sirop de bergamote, fleur d'oranger, foam Grey Goose, Noilly Prat, St Germain, citron vert, sirop de bergamote, fleur d'oranger, foam
Paem Chay Paem Chay
Gin, citron vert, concombre, sucre, menthe, tonic Gin, citron vert, concombre, sucre, menthe, tonic
14.00€
Gin, citron vert, concombre, sucre, menthe, tonic Gin, citron vert, concombre, sucre, menthe, tonic
Smoky Smoky
Whisky tourbe, mangue, citron, blanc d'œuf Whisky tourbe, mangue, citron, blanc d'œuf
14.00€
Whisky tourbe, mangue, citron, blanc d'œuf Whisky tourbe, mangue, citron, blanc d'œuf
Amber Amber
Don Londres, piment, mangue, concombre, cointreau, citron vert Don Londres, piment, mangue, concombre, cointreau, citron vert
14.00€
Don Londres, piment, mangue, concombre, cointreau, citron vert Don Londres, piment, mangue, concombre, cointreau, citron vert
Brendle Brendle
Vodka, crème de cassis, citron vert, tonic Vodka, crème de cassis, citron vert, tonic
14.00€
Vodka, crème de cassis, citron vert, tonic Vodka, crème de cassis, citron vert, tonic
Shizuka Shizuka
Gin, crème de cacao blanc, sirop de framboise, citron jaune, Aquafaba, Peychand's bitter Gin, crème de cacao blanc, sirop de framboise, citron jaune, Aquafaba, Peychand's bitter
14.00€
Gin, crème de cacao blanc, sirop de framboise, citron jaune, Aquafaba, Peychand's bitter Gin, crème de cacao blanc, sirop de framboise, citron jaune, Aquafaba, Peychand's bitter
Catano Torino Catano Torino
Rhum ambre HQ, vermouth rouge, sucre, citron vert Rhum ambre HQ, vermouth rouge, sucre, citron vert
14.00€
Rhum ambre HQ, vermouth rouge, sucre, citron vert Rhum ambre HQ, vermouth rouge, sucre, citron vert
Havane Havane
Rhum ambre, St Germain, ananas, menthe, citron, sucre Rhum ambre, St Germain, ananas, menthe, citron, sucre
14.00€
Rhum ambre, St Germain, ananas, menthe, citron, sucre Rhum ambre, St Germain, ananas, menthe, citron, sucre
BOISSONS CLASSIQUES - LES FONDAMENTAUX, À NOTRE FAÇON BOISSONS CLASSIQUES - LES FONDAMENTAUX, À NOTRE FAÇON
Spritz Spritz
St Germain, campari, prosecco St Germain, campari, prosecco
11.00€
St Germain, campari, prosecco St Germain, campari, prosecco
Caipirinha Caipirinha
Rhum, citron vert, sucre Rhum, citron vert, sucre
10.00€
Rhum, citron vert, sucre Rhum, citron vert, sucre
Negroni Negroni
Bombay Saphir, vermouth, campari, cointreau Bombay Saphir, vermouth, campari, cointreau
13.00€
Bombay Saphir, vermouth, campari, cointreau Bombay Saphir, vermouth, campari, cointreau
Basil Smash Basil Smash
Gin, citron vert, basilic Gin, citron vert, basilic
13.00€
Gin, citron vert, basilic Gin, citron vert, basilic
Sour Sour
Base au choix, citron, sucre, blanc d'œuf Base au choix, citron, sucre, blanc d'œuf
13.00€
Base au choix, citron, sucre, blanc d'œuf Base au choix, citron, sucre, blanc d'œuf
Patron Paloma Patron Paloma
Patron, citron vert, sucre, pamplemousse, eau pétillante Patron, citron vert, sucre, pamplemousse, eau pétillante
14.00€
Patron, citron vert, sucre, pamplemousse, eau pétillante Patron, citron vert, sucre, pamplemousse, eau pétillante
Margarita / Mezcalita Margarita / Mezcalita
Version classique ou Tommy's, au choix Version classique ou Tommy's, au choix
14.00€
Version classique ou Tommy's, au choix Version classique ou Tommy's, au choix
Pornstar Martini Pornstar Martini
Vodka, purée de passion, nectar de maracuja, citron vert, vanille, shot de prosecco Vodka, purée de passion, nectar de maracuja, citron vert, vanille, shot de prosecco
15.00€
Vodka, purée de passion, nectar de maracuja, citron vert, vanille, shot de prosecco Vodka, purée de passion, nectar de maracuja, citron vert, vanille, shot de prosecco
Boulevardier Boulevardier
Angel's envy, martini riserva, campari, cointreau Angel's envy, martini riserva, campari, cointreau
18.00€
Angel's envy, martini riserva, campari, cointreau Angel's envy, martini riserva, campari, cointreau
Happy hour Happy hour
Caipirinha en happy hour Caipirinha en happy hour
7.00€
Caipirinha en happy hour Caipirinha en happy hour
BIÈRES BIÈRES
Pressions Pressions
Demi
Pinte
Super Bock Super Bock
4.00€
7.00€
Super Bock Blanche Super Bock Blanche
5.00€
8.00€
Goruja IPA Goruja IPA
5.00€
9.00€
Abadia Ambrée Abadia Ambrée
5.00€
9.00€
Happy Hour Happy Hour
Super back pinte Super back pinte
5.00€
Super back pinte Super back pinte
VINS VINS
Verre Verre
Sélection sur ardoise Sélection sur ardoise
6.00€
Sélection sur ardoise Sélection sur ardoise
Bouteille Bouteille
35.00€
Happy Hour Happy Hour
Le verre Le verre
5.00€
Le verre Le verre
SAKÉS & WHISKIES JAPONAIS SAKÉS & WHISKIES JAPONAIS
Sakés - 4cl Sakés - 4cl
Yuji Yuji
8.00€
Hakutsuru Umeshu Genshu Hakutsuru Umeshu Genshu
9.00€
Hakutsuru Yuzu Hakutsuru Yuzu
9.00€
Kenbishi Kuromatsu Kenbishi Kuromatsu
12.00€
Honda Shoten Genmyo Kanmitsn Honda Shoten Genmyo Kanmitsn
15.00€
Whiskies japonais - 4cl Whiskies japonais - 4cl
Nikka Coffey Grain Nikka Coffey Grain
15.00€
Miyagikyo Single Malt Miyagikyo Single Malt
18.00€
Yoichi Single Malt Yoichi Single Malt
18.00€
Nikka Taketsuru Pure Malt Nikka Taketsuru Pure Malt
20.00€
WHISKIES & TEQUILA WHISKIES & TEQUILA
Whiskies Ecossais - 4cl Whiskies Ecossais - 4cl
Jura 12 ans Sherry Cask Oloroso Jura 12 ans Sherry Cask Oloroso
12.00€
Fettercairn 12 ans Fettercairn 12 ans
13.00€
Fettercairn 16 ans Fettercairn 16 ans
17.00€
Dalmore 15 ans Dalmore 15 ans
20.00€
Dalmore 18 ans Dalmore 18 ans
Pièce d'exception Pièce d'exception
38.00€
Pièce d'exception Pièce d'exception
Whiskies Taiwanais - 4cl Whiskies Taiwanais - 4cl
Kavalan Triple Sherry Cask Kavalan Triple Sherry Cask
20.00€
Tequila - 4cl Tequila - 4cl
Don Londrés Blanco Don Londrés Blanco
11.00€
Don Londrés Reposado Don Londrés Reposado
14.00€
Patron El Alto Patron El Alto
Pièce d'exception Pièce d'exception
38.00€
Pièce d'exception Pièce d'exception
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