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Patate Potatos

Sale di sedano, sommacco, salsa cocktail mousseline, rum ambrato (Abbinamento: Suki no Nomo) Sel de cèleri, sumac, sauce cocktail mousseline, rhum ambré ( Accord - Suki no Nomo )

7.00€

Sale di sedano, sommacco, salsa cocktail mousseline, rum ambrato (Abbinamento: Suki no Nomo) Sel de cèleri, sumac, sauce cocktail mousseline, rhum ambré ( Accord - Suki no Nomo )

Karaage di pollo Poulet Karaage

Lime, acciughe, salsa Caesar, fiori di sambuco, lime (Abbinamento - 50 sfumature d'oca) Citron vert, anchois, sauce César, sureau, citron vert ( Accord - 50 shades of goose )

11.00€

Lime, acciughe, salsa Caesar, fiori di sambuco, lime (Abbinamento - 50 sfumature d'oca) Citron vert, anchois, sauce César, sureau, citron vert ( Accord - 50 shades of goose )

Magro alla griglia Maigre grillé

Limone, soia, sesamo tostato, salsa di limone conservata, sesamo (Abbinamento - Don Londres Reposado) Citron, soja, sésame torréfié, sauce citron confit, sésame ( Accord - don londrés reposado )

13.00€

Limone, soia, sesamo tostato, salsa di limone conservata, sesamo (Abbinamento - Don Londres Reposado) Citron, soja, sésame torréfié, sauce citron confit, sésame ( Accord - don londrés reposado )

Tataki di manzo Tataki de bœuf

Wakame, uova di trota, salsa alla menta grigliata, alghe (Abbinamento: Nikka Taketsuru pure malt - 4cl) Wakamé, œufs de truite, sauce menthe grillées, algues ( Accord - nikka taketsuru pure malt - 4cl )

12.00€

Wakame, uova di trota, salsa alla menta grigliata, alghe (Abbinamento: Nikka Taketsuru pure malt - 4cl) Wakamé, œufs de truite, sauce menthe grillées, algues ( Accord - nikka taketsuru pure malt - 4cl )

Tonno rosso Thon rouge

Sriracha, cipolle fritte, salsa di cipolle caramellate, peperoncino (Accord - hakutsuru umeshu genshu) Sriracha, oignons frits, sauce oignons confits, piment ( Accord - hakutsuru umeshu genshu )

14.00€

Sriracha, cipolle fritte, salsa di cipolle caramellate, peperoncino (Accord - hakutsuru umeshu genshu) Sriracha, oignons frits, sauce oignons confits, piment ( Accord - hakutsuru umeshu genshu )

Insalata di cavolo romana Coleslaw de Romaine

Anacardi, fior di sale (Accord - don papa masskara) Noix de cajou, cébettes, sauce praliné cajou, fleur de sel ( Accord - don papa masskara )

8.00€

Anacardi, fior di sale (Accord - don papa masskara) Noix de cajou, cébettes, sauce praliné cajou, fleur de sel ( Accord - don papa masskara )

Cavolo bianco sottaceto Chou blanc mariné

Peperoncino, coriandolo, vinaigrette al gochujang (Abbinamento - paen chay) Piment, coriandre, sauce vinaigrette gochujang ( Accord - paen chay )

7.00€

Peperoncino, coriandolo, vinaigrette al gochujang (Abbinamento - paen chay) Piment, coriandre, sauce vinaigrette gochujang ( Accord - paen chay )

Piatto di tre formaggi stagionati Assiette de trois fromages affinés

Accordo Yuji Accord yuji

12.00€

Accordo Yuji Accord yuji

Panna cotta Panna cotta

Arachidi cristallizzate, salsa di arachidi, cioccolato bianco (Abbinamento - H by hine) Cacahuètes cristalisées, sauce cacahuètes, chocolats blanc ( Accord - H by hine )

7.00€

Arachidi cristallizzate, salsa di arachidi, cioccolato bianco (Abbinamento - H by hine) Cacahuètes cristalisées, sauce cacahuètes, chocolats blanc ( Accord - H by hine )

Cavolo croccante Chou croustillant

Crema alla vaniglia, lamponi, salsa mousseline ai lamponi, vaniglia (abbinamento Shizuka) Crème vanille, framboises, sauce mousseline framboises, vanille ( Accord - shizuka )

9.00€

Crema alla vaniglia, lamponi, salsa mousseline ai lamponi, vaniglia (abbinamento Shizuka) Crème vanille, framboises, sauce mousseline framboises, vanille ( Accord - shizuka )

Coca-Cola / Coca-Cola Zero Coca-Cola / Coca Zero

4.00€

Perrier Perrier

4.00€

Limonata Limonade

4.00€

Ginger ale Ginger alé

4.00€

Succo di frutta Jus de fruits

mirtillo rosso, fragola, pomodoro, ananas Cranberry, fraise, tomate, ananas

4.00€

mirtillo rosso, fragola, pomodoro, ananas Cranberry, fraise, tomate, ananas

Birra allo zenzero Ginger Beer

5.00€

Red Bull Red Bull

6.00€

Formula Formule - Alcool + Soft

Bevande alcoliche e analcoliche: gin, vodka, rum, whisky (selezione standard) - Red Bull a 1 € Gin, vodka , rhum, whisky ( sélection standard )
1€ pour Red Bull

10.00€

Bevande alcoliche e analcoliche: gin, vodka, rum, whisky (selezione standard) - Red Bull a 1 € Gin, vodka , rhum, whisky ( sélection standard )
1€ pour Red Bull

Suki No Momo Suki No Momo

Sake, St Germain, sciroppo di pesca, tè verde a infusione fredda, lime Saké, St Germain, sirop de pêche, thé vert infusé à froid, citron vert

14.00€

Sake, St Germain, sciroppo di pesca, tè verde a infusione fredda, lime Saké, St Germain, sirop de pêche, thé vert infusé à froid, citron vert

Dramma Drama

Gin, St Germain, sciroppo di violetta o di limone (a scelta), acqua tonica, Angostura bitters. Un omaggio alla nostra prima sede. Gin, St Germain, sirop de violette ou citron (au choix), tonic, angostura. Le clin d'œil à notre première adresse

14.00€

Gin, St Germain, sciroppo di violetta o di limone (a scelta), acqua tonica, Angostura bitters. Un omaggio alla nostra prima sede. Gin, St Germain, sirop de violette ou citron (au choix), tonic, angostura. Le clin d'œil à notre première adresse

50 sfumature di oca 50 Shades of Goose

Grey Goose, Noilly Prat, St Germain, lime, sciroppo di bergamotto, fiori d'arancio, schiuma Grey Goose, Noilly Prat, St Germain, citron vert, sirop de bergamote, fleur d'oranger, foam

14.00€

Grey Goose, Noilly Prat, St Germain, lime, sciroppo di bergamotto, fiori d'arancio, schiuma Grey Goose, Noilly Prat, St Germain, citron vert, sirop de bergamote, fleur d'oranger, foam

Paem Chay Paem Chay

Gin, lime, cetriolo, zucchero, menta, acqua tonica Gin, citron vert, concombre, sucre, menthe, tonic

14.00€

Gin, lime, cetriolo, zucchero, menta, acqua tonica Gin, citron vert, concombre, sucre, menthe, tonic

Fumoso Smoky

Whisky torbato, mango, limone, albume d'uovo Whisky tourbe, mangue, citron, blanc d'œuf

14.00€

Whisky torbato, mango, limone, albume d'uovo Whisky tourbe, mangue, citron, blanc d'œuf

Ambra Amber

Don Londres, peperoncino, mango, cetriolo, Cointreau, lime Don Londres, piment, mangue, concombre, cointreau, citron vert

14.00€

Don Londres, peperoncino, mango, cetriolo, Cointreau, lime Don Londres, piment, mangue, concombre, cointreau, citron vert

Brendle Brendle

Vodka, crème de cassis, lime, tonica Vodka, crème de cassis, citron vert, tonic

14.00€

Vodka, crème de cassis, lime, tonica Vodka, crème de cassis, citron vert, tonic

Shizuka Shizuka

Gin, crema di cacao bianco, sciroppo di lampone, limone giallo, aquafaba, bitter Peychand. Gin, crème de cacao blanc, sirop de framboise, citron jaune, Aquafaba, Peychand's bitter

14.00€

Gin, crema di cacao bianco, sciroppo di lampone, limone giallo, aquafaba, bitter Peychand. Gin, crème de cacao blanc, sirop de framboise, citron jaune, Aquafaba, Peychand's bitter

Catano Torino Catano Torino

Rum ambrato HQ, vermouth rosso, zucchero, lime Rhum ambre HQ, vermouth rouge, sucre, citron vert

14.00€

Rum ambrato HQ, vermouth rosso, zucchero, lime Rhum ambre HQ, vermouth rouge, sucre, citron vert

Lada Havane

Rum ambrato, St Germain, ananas, menta, limone, zucchero Rhum ambre, St Germain, ananas, menthe, citron, sucre

14.00€

Rum ambrato, St Germain, ananas, menta, limone, zucchero Rhum ambre, St Germain, ananas, menthe, citron, sucre

Spruzzare Spritz

St Germain, Campari, Prosecco St Germain, campari, prosecco

11.00€

St Germain, Campari, Prosecco St Germain, campari, prosecco

Caipirinha Caipirinha

Rum, lime, zucchero Rhum, citron vert, sucre

10.00€

Rum, lime, zucchero Rhum, citron vert, sucre

Negroni Negroni

Bombay Saphir, vermouth, Campari, Cointreau Bombay Saphir, vermouth, campari, cointreau

13.00€

Bombay Saphir, vermouth, Campari, Cointreau Bombay Saphir, vermouth, campari, cointreau

Basil Smash Basil Smash

Gin, cedro rosso, basilico Gin, citron vert, basilic

13.00€

Gin, cedro rosso, basilico Gin, citron vert, basilic

Acido Sour

Base a scelta, limone, zucchero, albume d'uovo Base au choix, citron, sucre, blanc d'œuf

13.00€

Base a scelta, limone, zucchero, albume d'uovo Base au choix, citron, sucre, blanc d'œuf

Patrona Paloma Patron Paloma

Patron, lime, zucchero, pompelmo, acqua frizzante Patron, citron vert, sucre, pamplemousse, eau pétillante

14.00€

Patron, lime, zucchero, pompelmo, acqua frizzante Patron, citron vert, sucre, pamplemousse, eau pétillante

Margarita / Mezcalita Margarita / Mezcalita

Versione classica o di Tommy, a voi la scelta. Version classique ou Tommy's, au choix

14.00€

Versione classica o di Tommy, a voi la scelta. Version classique ou Tommy's, au choix

Martini pornostar Pornstar Martini

Vodka, purea di frutto della passione, nettare di maracuja, lime, vaniglia, un goccio di prosecco Vodka, purée de passion, nectar de maracuja, citron vert, vanille, shot de prosecco

15.00€

Vodka, purea di frutto della passione, nettare di maracuja, lime, vaniglia, un goccio di prosecco Vodka, purée de passion, nectar de maracuja, citron vert, vanille, shot de prosecco

Boulevardier Boulevardier

Angel's envy, Martini Reserve, Campari, Cointreau Angel's envy, martini riserva, campari, cointreau

18.00€

Angel's envy, Martini Reserve, Campari, Cointreau Angel's envy, martini riserva, campari, cointreau

Happy hour Happy hour

Caipirinha durante l'happy hour Caipirinha en happy hour

7.00€

Caipirinha durante l'happy hour Caipirinha en happy hour

Pressioni Pressions

Demi

Pinte

Super Bock Super Bock

4.00€

7.00€

Super Bock Blanche Super Bock Blanche

5.00€

8.00€

IPA Goruja IPA

5.00€

9.00€

Amber Abadia Abadia Ambrée

5.00€

9.00€

Happy Hour Happy Hour

Super pinte posteriore Super back pinte

5.00€

Super pinte posteriore Super back pinte

Bicchiere Verre

Selezione su ardesia Sélection sur ardoise

6.00€

Selezione su ardesia Sélection sur ardoise

Bottiglia Bouteille

35.00€

Happy Hour Happy Hour

Il vetro Le verre

5.00€

Il vetro Le verre

Shaker - 4cl Sakés - 4cl

Yuji Yuji

8.00€

Hakutsuru Umeshu Genshu Hakutsuru Umeshu Genshu

9.00€

Hakutsuru Yuzu Hakutsuru Yuzu

9.00€

Kenbishi Kuromatsu Kenbishi Kuromatsu

12.00€

Honda Shoten Genmyo Kanmitsn Honda Shoten Genmyo Kanmitsn

15.00€

Whisky giapponesi - 4cl Whiskies japonais - 4cl

Grani di caffè Nikka Nikka Coffey Grain

15.00€

Miyagikyo Single Malt Miyagikyo Single Malt

18.00€

Yoichi Single Malt Yoichi Single Malt

18.00€

Nikka Taketsuru Puro Malto Nikka Taketsuru Pure Malt

20.00€

Whisky scozzesi - 4cl Whiskies Ecossais - 4cl

Jura 12 e Sherry Cask Oloroso Jura 12 ans Sherry Cask Oloroso

12.00€

Fettercairn 12 ans Fettercairn 12 ans

13.00€

Fettercairn 16 ans Fettercairn 16 ans

17.00€

Dalmore 15 anni Dalmore 15 ans

20.00€

Dalmore 18 anni Dalmore 18 ans

Pezzo eccezionale Pièce d'exception

38.00€

Pezzo eccezionale Pièce d'exception

Whisky taiwanesi - 4cl Whiskies Taiwanais - 4cl

Kavalan Triple Sherry Cask Kavalan Triple Sherry Cask

20.00€

Tequila - 4cl Tequila - 4cl

Il signor White London Don Londrés Blanco

11.00€

Don Londres Reposado Don Londrés Reposado

14.00€

Patrono El Alto Patron El Alto

Pezzo eccezionale Pièce d'exception

38.00€

Pezzo eccezionale Pièce d'exception

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